Смотры качества
10 июля 2015 г. в одном из курских гипермаркетов состоялся сравнительный смотр качества масла сливочного, реализуемого в торговых предприятиях Курской области.
29 мая в одном из торговых центров города Курска состоялся смотр качества воды минеральной питьевой столовой, реализуемой в курских торговых сетях.
31 марта в одном из курских ТРЦ состоялся сравнительный смотр качества мясных консервов (мясо тушеное), реализуемых в торговых предприятиях Курской области. Мероприятие было организовано комитетом потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с КРОО «Защитник прав потребителей» и ОБУ «Курскконтролькачества» и проходило в формате «контрольная закупка».
25 февраля в торговом зале гипермаркета «Линия» (г. Курск, ул. Октябрьская, 80 А) комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с ОБУ «Курскконтролькачества» и КРОО «Защитник прав потребителей» провел сравнительный смотр качества икры кабачковой в формате «контрольная закупка».
В преддверии празднования Нового года комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с ОБУ «Курский центр контроля качества» и КРОО «Защитник прав потребителей» 10 декабря т. г. провели в одном из супермаркетов г. Курска сравнительный смотр качества майонеза. Это как раз тот продукт, который станет одним из главных составляющих в приготовлении традиционного салата «Оливье».
Продолжая исследование качества продукции, реализуемой на территории региона, комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с ОБУ «Курский центр контроля качества» и КРОО «Защитник прав потребителей» организовали сравнительный смотр качества масла сливочного, реализуемого в торговой сети Курской области.
Опрос населения г. Курска показал, что у трети респондентов имеются нарекания к качеству хлеба.
Продолжая исследование качества продукции, реализуемой на территории региона, комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с ОБУ «Курский центр контроля качества» и КРОО «Защитник прав потребителей» на базе Курского института кооперации провели сравнительный смотр качества творога.
С целью исследования качества продукции, реализуемой на территории региона, комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с ОБУ «Курский центр контроля качества» и КРОО «Защитник прав потребителей» на базе Курского института кооперации провел сравнительный смотр качества сметаны.
Для участия в смотре в торговых предприятиях Курска было закуплено 10 образцов сметаны 20% жирности, из которых три выработаны на территории Курской области, шесть – в пяти регионах РФ (Брянске, Москве, Санкт-Петербурге, Воронеже, Белгороде и г.Ст. Осколе Белгородской области), один – в республике Беларусь.
В торговых центрах Курска для участия в смотре было закуплено 10 образцов колбасы вареной «Докторская» производителей из шести российских регионов: Белгородской, Владимирской, Курской, Московской, Псковской областей и Краснодарского края, изготовленной в соответствии с ГОСТом.
Лабораторный анализ физико-химических и микробиологических показателей вареных колбасных изделий показал соответствие всех исследуемых образцов требованиям нормативной документации.
Претензии у экспертной комиссии, в составе которой представители контролирующих органов, областной администрации, общественных организаций, образовательных учреждений, предприятий торговли, мясокомбинатов, вызвали только органолептические показатели – вкус, цвет, консистенция, внешний вид отдельных колбас.
А именно, несоответствующими ГОСТу по органолептическим показателям названы 3 из 10 образцов колбасы вареной «Докторская» следующих производителей:
Комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с Курским центром контроля качества и КРОО «Защитник прав потребителей» организовали на базе Курского института кооперации проведение сравнительного смотра качества сыров.
Для участия в смотре в торговой сети нашего региона было закуплено 9 образцов сыра «Голландский», производителей регионов России: Белгородской, Брянской, Воронежской, Курской, Псковской областей и Республики Беларусь.
Комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с ОБУ «Курский центр контроля качества» и КРОО «Защитник прав потребителей» организовали на базе Курского филиала Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова сравнительный смотр качества безалкогольных напитков - так популярных с наступлением лета.
Сегодня на рынке представлено огромное количество различных прохладительных напитков, но не всегда они соответствующего качества. Проводимый смотр призван способствовать развитию здоровой конкуренции между предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, стимулированию их к улучшению качества выпускаемой продукции, информированию общественности.