Cравнительный смотр качества безалкогольных напитков
Комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с ОБУ «Курский центр контроля качества» и КРОО «Защитник прав потребителей» организовали на базе Курского филиала Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова сравнительный смотр качества безалкогольных напитков - так популярных с наступлением лета.
Сегодня на рынке представлено огромное количество различных прохладительных напитков, но не всегда они соответствующего качества. Проводимый смотр призван способствовать развитию здоровой конкуренции между предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, стимулированию их к улучшению качества выпускаемой продукции, информированию общественности.
Комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с ОБУ «Курский центр контроля качества» и КРОО «Защитник прав потребителей» организовали на базе Курского филиала Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова сравнительный смотр качества безалкогольных напитков - так популярных с наступлением лета.
Сегодня на рынке представлено огромное количество различных прохладительных напитков, но не всегда они соответствующего качества. Проводимый смотр призван способствовать развитию здоровой конкуренции между предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, стимулированию их к улучшению качества выпускаемой продукции, информированию общественности.
Для проведения смотра качества в розничной торговой сети Курской области было закуплено 9 образцов лимонада местных и иногородних производителей:
- «Добрый лимонад» (ООО «Кока-кола ЭйчБиСи Евразия», г. Орел);
- «Шиппи лимонад» (ЗАО «Водная компания «Старый источник», Ставропольский край);
- «Лимонад» (ЗАО Завод Минеральных Вод «Ачалуки», респ. Ингушетия);
- «Лимонад», (напитки из Черноголовки), (ООО «ПК «Аквалайф», Московская обл.);
- «Лимонад», (ООО «Завод Минеральных Вод «Демидовский», Тульская обл.);
- «Лимонад» на ароматизаторах, серия Фрустино (ООО «ТД-хоолдинг», г. Краснодар);
- «Курский лимонад» (ООО «Курский безалкогольный комбинат», г. Курск);
- Лимонад Курский «Яркий день», (ЗАО «ТПК «Дана», Курская обл.);
- «Лимонад», (ФГУП «Курская биофабрика – фирма «Биок», г. Курск).
Все они, за исключением образца «Добрый лимонад», производитель ООО «Кока-Кола Эйч Би Си Евразия», (г. Орел) изготовлены в соответствии с ГОСТ. Предварительно образцы прошли физико-химическую оценку качества в аккредитованной лаборатории.
В ходе дегустации экспертной комиссии, в составе которой производители, представители контролирующих органов, общественности, торговых организаций, предстояло оценить потребительские свойства напитков. Традиционно все образцы были зашифрованы.
Смотр показал, что из 9-ми рассматриваемых образцов лимонада с нарушениями требований ГОСТ по физико-химическим и органолептическим показателям изготовлен один образец - это «Лимонад», ООО «Завод Минеральных Вод «Демидовский», Тульская обл.
Результаты смотра будут размещены на официальном сайте Администрации Курской области http://adm.rkursk.ru, направлены в адрес производителей, руководителей торговых сетей, в СМИ.