Известны итоги проверки яблочного пюре

 

Заключительный в этом году смотр качества решили провести в рамках Десятилетия детства. А поэтому и продукт для исследования выбрали соответствующий. Яблочное пюре для детского питания отобрали с полок магазинов 1 декабря. Комиссия побывала в нескольких торговых сетях – «Дочки-Сыночки», «Детский мир», «Линия», «Европа», «Магнит», «Пятёрочка».

 

На каждую баночку члены комиссии составили акт отбора, где указали, как в паспорте, все необходимые сведения – от даты изготовления и срока годности до размера партии. Из 10 образцов 3 зарубежные – Польша, Испания, Белоруссия. Остальные – отечественного производство, в том числе один «родом» из Курской области. Дальше баночки попали в руки специалистов Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области. Уже они-то умеют разложить любой продукт на «молекулы».

Взглянуть вооружённым глазом

Юлия Бажинская, заведующая отделом исследований и испытаний Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области:

– В лаборатории мы проводили исследования на содержание консервантов — бензойная и сорбиновая кислоты, патулина, а также проверяли массовую долю растворимых веществ. Всё это очень показательно, так как можно судить о качестве продукта. Все образцы не содержат консервантов ни в каких количествах, не содержат патулин. То есть для этого пюре использовались яблоки свежие, без признаков гнили.

Экспертиза упаковки и маркировки также не выявила нарушений.

К продуктам для детей предъявляются повышенные требование. Так что результаты смотра экспертов радуют. Производители показали себя достойно.

 

Напомним, в регионе смотры качества проходят с 2012 года. За это время комитет промышленности, торговли и предпринимательства совместно с Курским центром контроля качества провели около полусотни таких мероприятий. Специалисты исследовали молочную, мясную продукцию, хлеб, булочные, мучные кондитерские изделия, алкогольные и безалкогольные напитки, мясные, рыбные, молочные, овощные консервы, мясные полуфабрикаты, рыбу, майонез, растительное масло, арбузы, соки, мороженое.

Наталья Сушко, заместитель директора Курского центра контроля качества:

– Несмотря на сложный год, мы смогли провести 5 смотров качества. Проверили сгущёнку, молоко, масло, хлеб и детское пюре. Пришлось внести коррективы при организации смотров: мы проводили их без участия населения, без дегустаций, без заседаний экспертов. Но мы нашли выход и всё сложилось.

Результаты сравнительного смотра качества будут размещены на официальном сайте Администрации Курской области, на сайте kurskoekachestvo.ru, в соцсетях, доведены до сведения территориальных Управлений Роспотребнадзора, производителей, торговых предприятий для организации более эффективной работы с поставщиками и обеспечения качества и безопасности реализуемой продукции.

Все образцы яблочного пюре успешно прошли испытания и соответствуют требованиям Технических Регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», «Пищевая продукция в части её маркировки»:

1.Консервированное фруктовое пюре Gerber «Яблоко» для питания детей с 4-х месяцев (Польша, Нестле Польска С.А. Импортер: ООО «Нестле Россия», г. Москва, Павелецкая площадь д.2, стр. 1);

2. Пюре из яблок фруктовое гомогенизированное стерилизованное для питания детей раннего возраста с 4 месяцев. ТМ «Бабушкино Лукошко» (ООО «Завод детского питания «Фаустово», Россия, Московская область, Воскресенский район, поселок Белоозерский, ул. Пионерская, д.23);

3. Пюре яблочное натуральное для питания детей раннего возраста. Гомогенизированное. Стерилизованное. Продукт готов к употреблению. ТМ «Фруто Няня» (АО «ПРОГРЕСС», Росссия, г. Липецк, ул. Ангарская, владение 2);

4. Пюре яблочное для детского питания ТМ «Сады Придонья» (ОАО «Сады Придонья», Россия, Волгоградская область, Городищенский район, пос. Сады Придонья);

5. Пюре яблочное гомогенизированное. Для детского питания с 4 месяцев. Продукт стерилизован. ТМ «Агуша» (АО «ВБД», Россия, Курская область, Фатежский район, пос. Чермашной);

6. Пюре фруктовое из яблок гомогенизированное стерилизованное для питания детей раннего возраста с 4 месяцев «ПЮРЕ ИЗ ЯБЛОК», ТМ «Полезно детям» (ООО «Открытая дистрибьюторская компания», Россия, Московская область, г. Королев, ул. Пионерская, д.1, эт.3 к.9);

7. Пюре яблочное для детского питания для детей раннего возраста гомогенизированное, стерилизованное ТМ «Ам-ам мамина забота» (ООО «Белфуд Продакшн», Республика Беларусь, Витебская область, Витебский район, г. Новка, ул. Рудаковская, 9/1);

8. Продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма фруктовое пюре Semper Пюре из яблок (Испания, Hero Espana S.A./ Хироу Эспана С.А. Avenida de Murcia

Импортер: ООО «ХИРОУ РУС», Россия, г. Москва, ул. Поклонная, д.3, корп. 4, эт.7, к.1);

9. Яблоко. Мое первое пюре. Пюре фруктовое, гомогенизированное, стерилизованное, для питания детей раннего возраста. Органический продукт. ТМ «HIPP» (ООО «Хипп», Россия, Калининградская область, г. Мамоново, ул. Таможняя, д.40);

10. Продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, пюре фруктовое Heinz «Сочное яблоко», обогащенное витамином С. Гомогенизированное, стерилизованное (ООО «Ивановский комбинат детского питания» Россия, г. Иваново, ул. 11-я Сосневская, д.99).

Смотры будут проходить и в дальнейшем, в том числе и по сигналам от потребителей.