Представители Курского центра контроля качества приехали с инспекцией на предприятие «Молочный дом»

Представители Курского центра контроля качества приехали с инспекцией на предприятие «Молочный дом». Оно расположено в Октябрьском районе. Поводом для визита стали результаты смотра качества творога. Продукт торговой марки «Европа», который и выпускает предприятие, не прошёл проверку в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии. В твороге были обнаружены растительные жиры и сорбиновая кислота (консервант), продлевающий срок годности.

ООО «Молочный дом» прошло добровольную сертификацию в системе «Курское качество». Знак существует в регионе более 13 лет. Центр контроля качества проверяет предприятия на соответствие высоким стандартам в течение всего года. Результаты смотров также принимаются во внимание. Нарушения – повод для дополнительных анализов, внеплановой проверки.

<img class="emoji" src="https://vk.com/emoji/e/f09f97a3.png" border="0" alt="